新潟県胎内市は胎内川を中心に、海・山・里が一体になった美しいふる里です。

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あゆを楽しむ会 のお知らせ

公開:2016年10月4日

あゆを楽しむ会では、樽ケ橋の魅力の一つのあゆにちなんで、あゆ料理を楽しむイベントを計画しています。

伝習館の縄文料理体験コースとあゆ料理を楽しんでみませんか?

・主催:

あゆを楽しむ会 (会長 金子 雅道さん)

・開催日:

平成28年10月21日(金)

・時間:

10:00~14:00

・会場:

胎内市 黒川郷土文化伝習館内の粉食文化体験館

・料理内容:

  • 縄文料理実習

(古代米おにぎり・縄文クッキー・縄文スープ・トン汁など)

  • あゆ料理実習

(あゆの塩焼き、あゆのフライ、あゆめしなど)

・参加費:

1,500円(縄文料理体験500円含む)

・定員:

先着25名 締切は10月16日(日)

・申込:

事務局・羽田野さん Tel・Fax 0254-44-6785 まで

・その他:

必要な方はエプロンなどを各自ご用意ください。

 

チラシはこちら(PDF)