胎内にクラフトビールがあるのをご存じでしょうか？

そもそも、「クラフトビールって何？？」という人もいるかもしれません。

クラフトビールとは、「小規模な醸造所」で「職人」が「手作り」したビールのこと。

大手メーカーのビールと違い、多種多様で個性的なビールが味わえるということで、こだわりの味を求める若者を中心にブームが広がっているんです！

実は胎内市も、旧黒川村時代から本格的な地ビール製造を行っていました。

胎内高原ビールは、胎内の名水と厳選素材で作られた、本場ドイツタイプのプレミアムクラフトビール。

今回ご紹介するのは、その本格クラフトビールが気軽に味わえるお店

ビアダイニングenさん！

胎内高原ビール直営のダイニングバーです♪.◦(pq*´꒳`*)♥♥*。

JR中条駅から徒歩1分の西口のれん街。

一角にあるビアダイニングenには、広く県内外からビール好きが集まります。

カウンター、パーテーションで仕切られたテープル席、小上がりの座敷席・・・

駅からすぐの好立地もあって、様々なシチュエーションで使えそう！

お店に入ってまず目に留まるのが、存在感を放つ専用ビールサーバー(๑°ㅁ°๑).✧⁺

胎内高原ビールの人気銘柄がずらりと並んでいます！！

世界で最も愛されている定番ビールの「ピルスナー」。

口当たりがよく麦の香りがいっぱに広がり、後味はすっきり爽やか。

フルーティな香りがクセになる上面発酵ビール「ヴァイツェン」。

ポップの苦みは淡く、バナナやクローブを思わせる香りがするのが特徴です。

芳醇なコクが際立つ琥珀色のビールは「アルト」。

ダークモルトの濃厚な風味とポップの苦味が調和。みずみずしい味わいです。

他にも、期間限定で提供されるビールがあるそうです！

専用サーバーから注がれるプレミアムな味わいは格別(⁎˃ᴗ˂⁎)♥

そして驚くべきは、通常のドリンクメニューだけではなく、これらのビールが飲み放題にも含まれているということ！

2200円でクラフトビールが飲み放題・・・って、他ではちょっと聞いたことありませーん！！

ビール園直営だからできるサービス価格！

お好きな方は迷わず飲み放題ですね～っ*｡.:*( ●′▽`)-o█ █o-(´∀`●)*｡.:*

ビールの他にも、日本酒やカクテル、ワイン、ノンアルコールなど、なんと100種類以上のドリンクメニューがご用意されています♪

ビールに合うおつまみも、“地元食材”というこだわりあり！

『越乃黄金豚フランクと胎内産ソーセージ盛り合わせ』（1430円）。

同じ胎内高原の名産品であるソーセージは、コクのあるクラフトビールとベストマッチです！！

胎内の魅力は高原のみにあらず！

水と土が良い胎内市では野菜が美味しく、日本海では新鮮な海産物が採れます。

メニューは上から、『ビアピクルス』（480円）、『タコのアルトフリット』（780円）、『生海老カルパッチョ』（990円）。

どれもこれも、ビールが進みそうなおつまみばかり٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

メニューにビールの名前が入っているのは・・・そうです！お料理の一部にも胎内高原ビールが使われているんです！（アルコールは抜けているので、どなたでも安心して注文できます♥）

お店を取り仕切る小島店長にお話しをお伺いしました。

「2017年11月にオープンして3年目に入りました。季節限定のメニューを開発したり、定期的にイベントを開催したりして、お客さまを増やす努力をしてきたところです。今はテイクアウトに力を入れていて、ビールも量り売りが出来るようにしました」

クラフトビールの量り売り？！これも初めて聞きました(笑)！！

おうちでもちょっと良いビールが飲みたいな・・・なんてとき、あるある(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡

おつまみとセットでお持ち帰りすれば、贅沢な晩酌になりますね～♬*゜

国際的なビールのコンテストで数々のタイトルを取得している胎内高原ビールですが、店長は「国内における知名度はまだまだ」と仰います。

「まずは知ってもらうこと。飲んでもらうこと。このお店を通してファンを増やして、長く愛される存在になっていければと思います」

胎内の魅力をギュギュッとつめこんだ自慢のビールと厳選食材で、新たなファンを増やし続けているビアダイニングen。

クラフトビール好きの方、ご興味がある方、絶対損はさせません！

ぜひぜひ足を運んでみてください(*ฅ́˘ฅ̀*)♡