新潟県胎内市は胎内川を中心に、海・山・里が一体になった美しいふる里です。

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おすすめのお店

珈琲舎ぐれ

コーヒー好き必見!自家焙煎の喫茶店​

JR中条駅東口から徒歩7分。木の温もりが感じられるテーブルやイス、ソファ席があり、居心地の良い空間でのんびり時間を過ごせます。カウンターには天然酵母の自家製パンやプチスイーツ、雑貨なども並びます。

※以下は『カメラ女子 in たいない』による取材記事です※
お伺いしたのは2019年12月。メニュー・価格等の情報は取材当時のものです。


 

 

あなたが好きなカフェの条件は?

 

おしゃれなところ、静かなところ、柔らかいソファがあるところ、
リラックスできるところ、長居できるところ、当然コーヒーが美味しいことろ・・・。

人によって、気になるポイントは違いますよね。

 

 

 

 

今回はご紹介するのは、そんなカフェ好きの願いをかなえてくれる喫茶店。
JR中条駅から徒歩7分、自家焙煎の店・珈琲舎ぐれさんです!

 

 

 

 

お店に入ると、かわいい小物が並ぶカウンターにまずほっこり( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡

コーヒーのいい香りが漂ってきて、思わず心がほどけます。

 

 

 

 

それもそのはず。ぐれさんでは、生のコーヒー豆をお店で焙煎

 

オーナーの近藤さんが配合した『ハッピーブレンド』やストレート豆など、常時8類のコーヒー豆が用意されているんです。

 

 

 

 

お店の入り口付近で、存在感を放つ焙煎機!なかなか近くで見る機会はないですよね・・・。

 

 

 

 

 

 

木の温もりが感じられるテーブルやイス、そしてソファ席。
すこし離れたところに、ドアで仕切られた喫煙ルームも。

 

「なんとな~く居心地がいい、そんな場所を提供したい」
近藤さんが話す通り、店内にはゆったりとした癒しの時間が流れています。

 

色んな種類のイスがあるのもポイント高い(*ฅ́˘ฅ̀*)♥
今日はどこに座ろうかなぁ・・・なんて、贅沢な選択が出来ちゃいます。

 

 

 

 

そして、店内いたるところに、ねこ、ネコ、猫!
猫好きの近藤さんがチョイスした猫アイテムがかわいい~~(σ⁎˃ᴗ˂⁎)σண♡*

「ぐれ」の名前も、初めて飼った飼い猫ちゃんが由来なのだとか。

 

 

 

 

席について早くものんびりしていると、豆を挽く香ばしい音が!
注文を受けてから挽いてくれるので、その行程をまるごと楽しむことが出来ます。

 

 

 

 

サイフォンで一杯一杯、丁寧に抽出。幸せな香りと共に運ばれてくるコーヒーは絶品です。

 

しかーし!ぐれの看板はコーヒーだけにあらず!!

お食事や軽食・スイーツも種類豊富でかーなーり美味しい(*´ロ`*)!!

 

 

 

 

大人気のぐれのハッピーランチ、『ぐセット』。
胎内産のもち米粉を使ったカレーと昔なつかしナポリタン、サラダとスープ、
プチデザートにお好きなドリンクがセットで920円。

 

すごいコストパフォーマンス(笑)!他にも同じお値段で日替わりランチ(『れセット』)が選べます。

 

 

 

 

一番人気の『焼きカレーセット』、970円。もち米粉カレーにチーズを乗せて。やさしい味の根菜カレーに、こんがりトロ~リのチーズがベストマッチ❤

 

 

 

 

天然酵母の自家製パンも人気。近藤さんが空いた時間に焼いているため、その日に何があるかはお楽しみ♪

 

そして、ドリンクメニューもかなり豊富にご用意。

 

コーヒーの他にも紅茶やフルーツティー、緑茶、ほうじ茶、サイダー、フロートも。
さらに2018年に導入したエスプレッソマシーンによって、カプチーノやラテも選べるように!迷ってしまうほどの品揃えです。

 

 

 

 

この日頂いたのは『食べるフルーツティー』510円。

 

時間がたつほど深くなっていく色合いにキュン・・・(*ฅ́˘ฅ̀*)★

体の内側だけじゃなく、見た目にもほっこりあったまります。

 

 

 

 

オーナーの近藤さんがお店を開いたのは5年前。それまでまったく別の仕事をしていた近藤さんが、一念発起で一から焙煎を学び、経営を学び、カフェをオープンさせるまでには3年の準備期間が必要でした。

 

高校時代、コーヒーの香りの中で過ごせる喫茶店が好きだった近藤さんは、漠然と「こういう仕事ならやってみたいなぁ」と思っていたそうです。

 

でも、「コーヒーが好き」、その思いだけで誰もがお店を出せるわけではありません。
起業するまでに至った、その原動力は何だったのでしょうか。

 

 

 

 

「自分だけの居場所がほしい。そして、同じような誰かの居場所を作りたい」

 

シンプルだけど、強い思いが近藤さんを支えています。

 

 

 

 

「人と違うことは悪くない。このお店の道具や小物もひとつひとつ違っていて、それがいいと思うんです。お店に来たら、ぜひ長居して、自分だけの時間を過ごして欲しい」

 

居心地の良さの理由は、そんな近藤さんの考え方によるものかもしれません。

 

 

 

 

ひと休みしたいとき、友達とおしゃべりしたいとき、ぼんやり電車を眺めたいとき。

 

駅からすぐのぐれさんに、どうぞお気軽にお立ち寄りください!

 

 

 

 

施設情報

住所胎内市西栄町2-35
TEL0254-20-8027
営業時間平日 10:00~18:00(ラストオーダー17:00)/土日祝 10:00~17:00(ラストオーダー16:30)
定休日不定休